炒不如煮，煮不如蒸，蒸不如焖，焖者高营养低脂肪。食在香三汁焖锅将新鲜肉类和时令蔬菜融汇一锅，浇上汁料，盖锅焖制。焖锅由于锅中菜品不受空气干扰，新鲜如故，美味爽口，充分达到汤汁合一、鲜香绵嫩的效果。
三汁焖锅经营特点：
1.秘制配方；食在香秘方配方，百年焖锅 口味独特、香气恒久、闻香止步。
2.一锅多吃；原汁原味的蒸、焖、涮巧妙结合。真正做到一菜多吃，且膳食营养搭配合理，有讲究。
3.中西结合；集合中餐的内涵与西餐的理念，将西餐的规范流程、规范操作融入中餐中，品牌个性突出，菜肴鲜美，味道保持良好！
4.各层次消费；价格经济实惠，口味老少咸宜，适合各阶层消费，尤其是学生群体能承受的价格范围！
三汁焖锅的特色：
1.食在香汤料采用纯植物油提炼不含动物脂肪，不油腻，不上火，口感醇和，清香四溢。
2.古老技法，全新风尚，不加水，一焖到底，天然鲜美味！
3.独创多项菜品，可根据地方特色量身定制酱汁，口味应有尽有，适合各地不同口味！
安阳食在香面向全社会招收想创业开店的广大人群，每一位学员都接受师傅一对一的专业系统化技术培训，提供良好，干净，舒适的培训和食宿环境（您也可以带一名亲属过来，均包吃住），学期不限，学习期间没有任何其他费用，包教包会。在这里，我们会把我们最好的技术，以及多年的经营经验毫无保留的传授给您，然后在我的店里多操作多练习，直到自己感觉掌握有独立开店的能力和全程的制作技术为止。在您开业期间，我们还可以安排有多年经验的师傅前去为您做为期两天的免费指导，不会收取您任何费用，让您毫无压力的开店，彻底解决您的后顾之忧，您的成功是我们最大的追求！
5.口味灵活；店面可大可小，大小城市都适合，重视地域化，根据地域不断改善口味！